2019/12/17(二)
是北海道行程的第四天，預訂了KKDAY的登別一日遊。
KKDAY的登別一日遊介紹和心得，詳見↓
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午餐時間，導遊帶我們到煮米飯吉田屋吃中餐。
這間餐廳其實很明顯都是團客，不禁想應該和很多旅行社都有合作....(我的猜測，非事實!)
因為前天我們去旭川一日遊時，導遊也說中午的餐廳"Herb Hill"和吉田屋老闆是同一個老闆~
旭川一日遊分享，詳見↓
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同Herb Hill餐廳一樣，吉田屋一樓是賣場，但比起Herb Hill是小了很多。
二樓就是他們用餐的地方，可以看到旁邊招牌寫著眺望食堂。
大片的玻璃窗看出去真的很漂亮~!
先放上他們餐廳的官網↓
這裡最有特色的就是所謂的釜飯。
釜飯是日本一種傳統鍋飯，有點像煲仔飯，但是一人一鍋，且味道較清淡多以高湯佐味。 釜飯以獨立小鍋， 加入高湯、味醂、昆布等， 烹煮米飯，會將所有食材放入鍋中再蓋上木蓋燉煮。
厲害的釜飯精隨在於高湯的熬煮，有些會加入海鮮或蝦燉煮，有些則是以肉入味。
另外可以先吃鍋中的飯，再煮久一點後扒到底下會有美味的鍋巴~~///
看到照片真的讓人食指大動!!
本來開蓋看到一鍋米飯和一碗烏龍麵，心想:這吃得飽嗎?
結果.....真吃不完阿!各位~
米飯很有飽足感，另外鮮味都在裡面，米飯也不軟很Q，真的很好吃!!!
另外不要忽視旁邊的烤干貝!一不注意他就會烤焦了XDDD雖然我沒把他烤焦，但烤硬了(汗)...我吃了半鍋飯，才注意到.....QQ
↑這是剛開鍋的樣子♥
餐廳二樓食堂位置雖然多但不擠，旁邊還有自助式的餐車，可以自己夾小菜，飯也可以續~
旁邊的大片玻璃窗看出去真的超漂亮!!
下到一樓後，就是他們的賣場。角落還有吉田屋的來店紀念戳章呢!
這裡應該也是有和旅行社合作的，另外消費滿額有送袋子~
如果你們也是跟團且行程上沒有安排，記得把握午餐時間趕緊去隔壁的熊牧場參觀一下。
若是自助來這裡吃飯，不用擔心行程時間還可以搭上有珠山纜車一覽山景。
熊牧場和KKDAY登別一日遊，詳見↓
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